Одним из самых интересных направлений реализуемого в доме-интернате проекта «Росток» является обустройство собственного огорода. Ежегодно с весны до осени молодые взрослые выполняют различные виды работ на приусадебном участке: подготавливают почву, разбивают грядки, высаживают овощи и зелень.

Ежедневный уход за своим маленьким огородом в сочетании с большим желанием собрать и угостить друзей собственным урожаем дают отличный результат: уже в конце июля – начале августа молодые люди собирают редиску, зелёный лук, щавель. Из этих трёх ингредиентов получается отличный витаминный салат!

Немного позже поспеют морковь и свёкла, картофель и ревень. Главное – трудиться! Недаром говорят: «Летний день год кормит!».