2026 год Указом Президента Российской Федерации объявлен Годом единства народов России. Эта инициатива призвана укрепить общероссийскую гражданскую идентичность, сохранить этнокультурное многообразие страны и показать, как разные традиции обогащают единую российскую культуру.
«Щи да каша — пища наша» — этой старинной поговоркой воспитанники открыли цикл занятий в рамках проекта «Школа домоводства», посвящённых традиционным блюдам кухонь разных народов России.
Главной героиней мероприятия стала… каша!
Что ели наши предки, чтобы быть сильными и выносливыми? Почему каша веками занимала почётное место на русском столе? На эти вопросы ребята получили ответы от учителя - дефектолога, которая увлекательно рассказала историю появления этого блюда на Руси.
Теория плавно перетекла в практику — участники приготовили кашу, но не простую, а с сюрпризом: в готовое блюдо добавили ароматное варенье и с удовольствием ее отведали и сделали вывод что здоровое питание может быть аппетитным и вкусным.
«Такие занятия учат не только кулинарным навыкам, но и уважению к традициям», — отмечает учитель - дефектолог Елена И.