Наши помощники на кухне
В рамках реализации внутреннего проекта учреждения «Школа домоводства» в кабинете социально-бытовой ориентировки прошло практическое мероприятие «Наши помощники на кухне». Обучение использования бытовых приборов позволяет эффективно расширить представления и знания молодых инвалидов об окружающих вещах, а также умения выполнять действия по подражанию и словесной инструкции, соблюдая определенную последовательность. Владение социально-бытовыми навыками способствует развитию самостоятельности и ответственного поведения.
«За последние годы появилось огромное количество электротехники для кухни, которая предназначена для облегчения приготовления различных блюд и напитков. Без некоторых кухонных бытовых приборов сейчас вообще не обойтись. Вот и нашим воспитанникам предстояло выяснить, какой техникой на кухне мы пользуемся чаще всего. Ребята расширили представления о назначении каждого их них. Узнали, что представляет собой посудомоечная машина и как она способна отмывать жирную посуду. Молодые люди решили, что первое место по своей значимости занимает на кухне электроплита: тут и жарка, и тушение, и выпечка. Да и микроволновая печь – тоже отличный помощник. Сложно представить современную кухню без этой чудо техники. Чтобы закрепить полученные знания воспитанники поиграли в игру с мячом «Для чего это нужно?», вспомнив какие действия совершают разными электроприборами», - прокомментировала учитель-дефектолог Елена Игнатенко.